Marché de Noël Alumni 2021

L'Angus du Marais Poitevin

Reconnue par les plus grands chefs, la viande d’Angus est appréciée pour sa tendreté et son persillé qui lui donnent ce goût unique.
L'Aberdeen Angus est une race rustique qui produit une viande tendre, naturellement et finement persillée, de couleur foncée et appréciée des gastronomes.
L'Aberdeen Angus est considérée comme une des meilleures viandes au monde. Nos vaches sont élevées au cœur du Marais Poitevin, elles pâturent nos prairies la majeure partie de l'année.

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